Bu un CR: Sancerre rouge terre de maimbray 2016
Ouvert de suite et servi a 15°.
Jolies notes de fruits rouges croquants a l'ouverture, c'est terriblement ouvert. Une dominante de cerise décuple le nez.
La bouche est tout aussi ouverte, les fruits rouges se portent a merveille sur le palais, ça glisse tout seul sur la cerise croquante. C'est très bien équilibré avec une belle acidité qui allonge superbement le vin. Très joli découverte pour 16€ chez un caviste. Je pense qu"au domaine cela fait un super RQP. Si nos chemins se recroisent, j'en reprendrais sans hésiter !