Un des rares domaines de ces aoc qui gardent un bel intérêt pour moi…
Cette semaine, au salon des vins de Loire, dégustation des derniers millésimes en vente:
La Ferme des Fontaines 2021 est frais, maturité un peu limite, mais reste agréable, note 15
Les Quarterons 2021 est un joli vin sur granits avec oxyde de fer, équilibré et d’une longueur en bouche correcte, note 15,50+
Les Gravilices 2019 présente un joli fruit, pas très puissant mais frais et agréable, note 15,50+
Le Bourgueuil 2020 du clos de la Gaucherie m’a un peu déçu par rapport à ce que j’avais bu, correct sans plus, note 15,50-
Revenons aux vins de St Nicolas avec des vieilles vignes 2020 du clos des Quarterons doté d’une grande fraîcheur et d’un bel équilibre en bouche, note 16!et surtout une cuvée le Fondis 2019 remarquable de fraîcheur et d’harmonie, note 16 également…
Le Vau Renou 2019 issu d’un terroir complexe de calcaires et d’argiles sur silex et dont une partie est vinifié en amphores , est harmonieux, élégant, doté de beaux tanins et d’un grand potentiel de garde , note 16+
Enfin, l’anecdotique Anjou blanc du domaine « les Quarterons » 2021 est doté d’une belle tension avec une acidité déjà bien intégrée, note 15,50
Un beau domaine , fidèle à son image !