J’aime beaucoup les quarts de chaume de cette propriété ( j’ai rebu le superbe 2016 il y a quelques semaines, note 16,50+) et j’en possède quelques millésimes en cave
mais le salon des vins de Loire m’a aussi permis de goûter le coteaux du Layon Beaulieu 2021 les Rouannieres et c’est presque aussi superbe, certes moins riche et moins complexe que le quart de chaume, note 16+ mais vraiment élégant et délicieux …
Pour le plaisir, j’ai pu aussi goûter le coteaux du Layon Rochefort 2002(!) , toujours aussi excellent, avec des notes de fruits secs , un équilibre et une longueur remarquables …bravo et merci !