Demain soir, nouvelle soirée à thème avec mon groupe de « médecins » actifs et …retraités ! Et surtout passionnés de vins …
Le PINOT NOIR Ă travers le monde !
Même s’il ne représente que 2% de la production de vin sur notre planète , c’est tout de même le dixième cépage le plus planté au monde! Et certainement un de ceux dont la superficie augmente le plus ces dernières années !
J’ai pu rapporter quelques flacons de mes récents voyages et d’autres figurent dans ma cave depuis quelques années déjà …
Un seul pinot noir français figurera dans cette dégustation, 4 autres pays européens , 2 des Amériques , et 2 d’ Océanie , compléteront les 3 séries de 3 vins dont je vous dévoilerai l’identité et quelques commentaires après cette soirée à laquelle Laurent participera , ce qui m’oblige à ne pas dévoiler la liste des vins ce jour !
En attendant, si certains ont des expériences intéressantes de dégustation de pinot noir « hors hexagone » , pourquoi ne pas en parler dès maintenant? …bonne journée à tous !
Cordialement