Didier a Ă©crit:Clos des Goisses - 2005
Un vin à la bouche mure et puissante, doté d'une grande vinosité, de la tension et énormément de caractère. Le côté salin et même iodé est évident. la marque du terroir ressort en bouche... Ce style est pour moi un vrai régal.
Tout simplement Bravo.
Thierry Debaisieux a écrit:J'ai bu ce soir au restaurant un verre de Blanc de Noir de Philipponnat. J'aime les 100 pour 100 Chardonnay mais ce Champagne m'a beaucoup plu, il 'etait frais et complexe, ´equilibŕe et long.
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